Exkursion zum Biohof Schmidt

Wie funktioniert die Obsterzeugung im biologischen Anbau? Dieser Frage gehen wir gemeinsam mit Willibald Schmidt vom Biohof Schmidt in Mittelehrenbach nach. Wir schauen uns eine seiner Obstwiesen genauer an und machen uns mit Unterschieden zur konventionellen Bewirtschaftung vertraut. Auch für die Veredelung seiner Früchte scheut er keine Mühen und kann eine wirklich beeindruckende Produktpalette vorweisen: angefangen bei Frischobst, Saft und Essig, über Cidre und Secco, bis hin zu diversen Bränden. Sicherlich ist da für jeden etwas Leckeres dabei!

Treffpunkt: Obstwiese am Ortsrand von Dobenreuth (von Gosberg kommend rechts neben dem Radweg)

Koordinaten: 49,698235, 11,127134

Melde Dich hier an

Für die Datenerhebung und Datenverarbeitung über das Kontaktformular gilt unsere Datenschutzerklärung.